Aydın
DOLAR32.8248
EURO35.2439
ALTIN2450.6

Pide ustalarından biri mektepli değerleri ise alaylı

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Pide ustalarından biri mektepli değerleri ise alaylı
Abone ol
Aydın’ın pidesiyle meşhur sakin şehri Yenipazar'da birbirinden lezzetli pideler yapan 16 pide ustasından biri mektepli iken diğer ustalar ise alaylı.

Türkiye’deki sakin şehirlerden biri olan ve pidesiyle tanınan Yenipazar ilçesinde pide ustaları; kıymalı, kıymalı kaşarlı, peynirli, yumurtalı, yuvarlak kıymalı, kuşbaşılı, tahinli gibi birçok pide çeşidi yapıyor. Birbirinden lezzetli pidelerin yapıldığı Yenipazar ilçesine Türkiye’nin değişik illerinden vatandaşlar gelip pidenin tadına bakıyor.

İlçede 16 tane pide ustası bulunuyor. Bu ustalardan biri mektepli iken diğerleri ise mesleğin alaylısı. Muğla Marmaris Sıtkı Koçman Turizm Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Bölümü mezunu 28 yaşındaki Akif Hukul, babasının işletmesinde şuanda genç bir ekiple müşterilerine damak çatlatan pideler yapıyor.

İlçedeki diğer alaylı pidecilerin ustası ve en yaşlısı 74 yaşındaki Mehmet Sümer. Hala mesleğinin başında olan Sümer, bir daha dünyaya gelse aynı işi yapmak istediğini söyledi.

PİDENİN LEZZETİ KULLANILAN MALZEMEDE

Genç usta Hukul, Yenipazar ilçesinin pidesiyle ünlü olduğunu kaydetti. İlçenin gastronomi şehri olmaya aday olduğunu kaydeden Hukul, yapmış oldukları pidenin lezzetinin kullandıkları malzemenin doğallığına borçlu olduklarını belirtti.

"BİR DAHA DÜNYAYA GELSEM AYNI MESLEĞİ YAPARIM"

Mesleğe ilkokul üçüncü sınıftı başladığını belirten Mehmet Sümer ise, “Yaşım 74. Şuanda ilçedeki pidecilerin ustasıyım ve bu mesleğin alaylısıyım. Dünyaya bir daha gelsem pidecilik yaparım. Hala işimin başındayım ve mesleğimi çok seviyorum” dedi.

Anahtar Kelimeler:
  • 0
    SEVDİM
  • 6
    ALKIŞ
  • 1
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Çine’de hırsızlık şüphelisi kıskıvrak yakalandıÖnceki Haber

Çine’de hırsızlık şüphelisi kıskıvrak ya...

Yörükler Söke'de BuluştuSonraki Haber

Yörükler Söke'de Buluştu

Yorum Yazın

Çine’deki yangın kontrol altına alındı
Nazilli Belediyesi Kahvederesi’ndeki yangına müdahale etti
Çine'de zeytinlik alanda yangın çıktı
Çine'de trafik kazası: 5 yaralı
Kuşadası'nda o iş yeri mühürlendi
Aydın’da hapis cezası bulunan şahıs yakalandı
Aydın'da uyuşturucuya geçit verilmiyor
Cezaevinden izinli olarak çıkıp hırsızlık yaptı
Kuşadası'nda motosiklet kazası
Köşk’te ekipler alarma geçti
Bozdoğan’da 10 ev yanarak küle döndü
Koçarlı’daki yangın kontrol altına alındı
Aydın’da iki ayrı noktada yangın çıktı
Aydın incirinde 'ilekleme' aralıksız sürüyor
Hakkında 10 yıl hapis cezası bulunan şahıs ekiplerden kaçamadı
Aydın'da tarihi eser kaçakçılarına geçit verilmiyor
Jandarma ekipleri motosiklet hırsızlığı çetesini çökertti
Durdurulan araçtan uyuşturucu madde ele geçirildi
Çatma Köprü, baraj kapaklarının açılmasıyla suya kavuştu
Denizli'de üçüncü kattan düşen adam hayatını kaybetti

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar